Italian Dutch English French German Portuguese Russian Spanish
TWEEDE VLEES
Donderdag, augustus 22 2013 00: 00

Strips van rundvlees met balsamico azijn

Geschreven door Azdora
Beoordeel dit artikel
(0 Stemmen)
Rags to & # 039; balsamicoazijn Schijfjes met balsamico azijn mangiAmando.it

Vandaag koken we de gesneden rundvlees met balsamico azijn. Het succes van de schaal is gekoppeld aan het gebruik van goede kwaliteit ingrediënten (alleen omdat het recept up is gemaakt van zeer weinig ingrediënten): mals rundvlees en vooral een goede balsamico azijn.

moeilijkheden recept voorbereiding koken kosten
makkelijk 4 mensen 10 min.
10 min. € 9

Wat is
bestanddeel kwantiteit
plakjes rundvlees gr. 500
rosmarijn n. 2-twijgen
knoflook 1 kruidnagel
meel 2 eetlepels
balsamico azijn 1 / 2 glas
zout, peper, olijfolie extra vierge QB

voorbereiding

  • Snijd de plakjes rundvlees in reepjes en vervolgens in kleine stukjes aan de klassieke vodden te vormen.
  • Was en hak de rozemarijn.
  • Stracetti zet in een kom, breng op smaak met zout, peper, olijfolie en de gehakte rozemarijn en laat marineren voor een kwart van een uur.

koken

  • Verwarm wat olie met de knoflook in een grote pan.
  • Het laten vallen van de bloem op de strips en meng met een houten lepel om licht jas met bloem.
  • Doe de reepjes in de pan en bak 7 8 minuten, roeren met een houten lepel om te voorkomen plakken op de bodem.
  • Voeg de balsamico azijn, meng het met vodden en blijven koken voor een ander 2 3-minuten.
  • Verwijder het teentje knoflook en serveer warm.
bed 15677 tijden Laatst gewijzigd op maandag, februari 10 2014 14: 00

GERECHTEN MET VLEES