Italian Dutch English French German Portuguese Russian Spanish
Sweets & Desserts
Donderdag, september 26 2013 23: 15

Cake met peren en chocolade

Geschreven door Azdora
Beoordeel dit artikel
(2 Stemmen)
Cake met peren en chocolade Cake met peren en chocolade mangiAmando.it

Cake met peren en chocolade, een smakelijke oplossing voor een snack. Laat kinderen fruit eten is soms moeilijk, maar als het "verbergen" in tedere stukjes chocolade, alles krijgt een meer vertrouwde smaak. De combinatie van de abt peren met donkere chocolade is perfect. De toevoeging van kaneel geeft het een zoete smaak.

moeilijkheden recept voorbereiding koken kosten
makkelijk 6 mensen 20 min.
35 min. € 5

Wat is
bestanddeel kwantiteit
eieren n. 2
boter gr. 60
meel gr. 130
maïzena gr. 70
gist 1 sachet
geraffineerde suiker gr. 80
kaneel 2 eetlepels
abt peren gr. 500
pure chocolade gr. 40

voorbereiding

  • Smelt de boter in een bain-marie of in de magnetron en laat raffreddarre.
  • Zet de oven in de statische modus om ° 180.
  • Was, schil de peren en snijd ze in plakjes. Voeg een eetlepel kaneel toe en meng.
  • Hak de chocolade dondente.
  • In een kom de eieren en suiker en meng ze met behulp van een garde, tot het mengsel wit en zacht.
  • Voeg de gesmolten boter en 1 eetlepel kaneel en meng.
  • Zeef de bloem met het maizena en de gist en voeg het toe aan het mengsel van eieren, suiker en boter.
  • Wassen in vanille en een snufje zout (als in plaats we de voorkeur aan een vanillestokje gebruiken, moet u deze toevoegen als we Verwarm de melk).
  • Roer de bloem, een beetje bij beetje, om het ei, suiker en melk.
  • Voeg de gehakte chocolade en meng opnieuw.
  • Toevoegen aan fijn gesneden en op smaak gebracht met kaneel.

koken

  • Bekleed een bakplaat met een diameter van cm. 24 met bakpapier geweekt en geperst.
  • Giet het beslag in de pan en bak 35 minuten. Na 30 minuten controleren op gaarheid door er een tandenstoker in de taart u no. Als het er schoon uit komt, betekent dit dat de taart gaar is.
  • Haal uit de oven en laat afkoelen.
  • Haal de taart uit de vorm en bestrooi naar smaak met poedersuiker. Persoonlijk heb ik liever niet om iets toe te voegen.

bed 6717 tijden Laatst gewijzigd op donderdag, september 26 2013 23: 36
Meer in deze categorie: "Cheesecake Granaatappel Rijstwafel '

Cakes en taarten