Italian Dutch English French German Portuguese Russian Spanish
toevlucht

Locatie (2)

Er zijn landen die bekend en onbekend bij de meeste in het bijzonder, waar u kunt genieten van bijzondere en unieke smaken.
Hier vindt u informatie en ervaringen op een reis "hit and run ... rustig."
Vrijdag, augustus 09 2013 11: 33

Hamlet sul Mincio

geschreven door

Een toevallige ontdekking, we gingen in de heuvels ten noorden van Mantua, net onder het Gardameer. Het navigatiesysteem bracht ons dall'A4 Nogarole Rocca dan ons te verdiepen in de verschillende provinciale Veronese platteland, bezaaid met oranje kolommen van flitspalen, wanneer we over een oude verwoeste brug. We stoppen op de brug (die ruimte voor parkeren en camper heeft), en, leunend uit van een van de roosters te zien dit kleine dorp.

Dus hebben we besloten om het te verkennen, en het was een aangename verrassing.

Hamlet sul Mincio

is een dorp in de gemeente Valeggio, in de provincie Verona, in feite de rivier Mincio, en in feite enkele jaren werd hij geassocieerd met de stad Gonzaga, die zich ontwikkelt als Monzambano op de westelijke oever van de rivier.

Het dorp is groot geworden dankzij een doorwaadbare plaats van de rivier en een houten brug. Toezicht op een natuurlijke grens en met een brug, hebben ze de klassieker handelsactiviteiten en esattive (tol) ontwikkeld en de infrastructuur die nodig is om de economie te beschermen, en abdijen, forten en het kasteel. Visconti Bridge

In 1395 Visconti dat de brug werd gebouwd stroomopwaarts van het dorp, in verband met zijn 650 meter Kasteel Valeggio integreren in een systeem architectuur voor militaire verlengd tot na 16 kilometer. Deze sterk verminderde het belang en de economische macht in het dorp, maar hij duwde de ontwikkeling van de exploitatie van het water met de bouw van vele molens.

Vandaag zijn er een aantal huizen met houten en ijzeren wielen van de oude molens, vier of vijf zijn nog steeds in gebruik, en de meeste van de gebouwen met molenrad en ze zijn op de begane grond in bars, pubs, restaurants en eethuisjes te zetten, terwijl de plannen superior kamers zijn van een goede standaard voor een uniek verblijf.

De ligging van het dorp, op de grens die voor de komende jaren was geweest, is de oorzaak van de betrokkenheid bij de Napoleontische oorlogen is dat in alle drie de oorlogen van de Italiaanse onafhankelijkheid (1848 en 1859 1866) met de belasting van plundering en vernietiging.

Sinds het begin van 90 werd begonnen met een restauratie en opwaardering van het oude dorp dat dit een halte onmisbaar heeft gemaakt en plaatste het in mijn mening met recht een van de mooiste dorpen in Italië

Borghetto sul Mincio - Mills Borghetto sul Mincio - Glimpse De mooiste dorpen van Ialia

Typische producten

Tortellini Valeggio or Love Knot

Het culinaire aanbod van de vele restaurants in het dorp zijn onder andere traditionele gerechten volant (pompoen ravioli, capunsei, ..), de rivier vis (snoek, paling) en Garda (bigoli met meer sardines), alsook dat wat de echte specialiteit van de plaats de tortellini van Valeggio.

In mijn mening, het heet tortellini Valeggio vaak als een variant van Verona tortellini bolognese of Cappelletto Romagna. Zonder verdiepen zou zeggen dat de vorm van de eerste en de complexiteit van het vullen van de tweede. Ze vertellen me dat de tortellini van Valeggio deel van de traditie, misschien in bouillon in een veel groter gebied van de zone op de Mincio en met vele variaties.

Het recept vraagt ​​om eindgebruik in de vulling van varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees en ham, kippenlevertjes, paneermeel, groenten en Grana Padano.

Het belangrijkste kenmerk is om het deeg dat wordt uitgerold zeer dun, net als de zijde die moet worden gesneden en gebonden rond de vulling als een zakdoek zijn. Vandaar de naam Liefde knoop, of uit een middeleeuwse legende die vertelt van een liefdesverhaal tussen een nimf en een soldaat gekenmerkt door een zakdoek als een herinnering aan hun liefde.Feast of Love Knot

Dit alles wordt ieder jaar gevierd op de derde zondag van juni met een tabel die is verspreid over het hele Visconti brug, die zijn naam ontleent:

Feast of Love Knot

Vrijdag, juli 12 2013 13: 08

Colfiorito (PG)

geschreven door

Colfiorito

Colfiorito is een onderdeel van de gemeente Foligno, het ligt op een plateau van ongeveer 300 heeft, op een hoogte van 760 m boven de zeespiegel, langs de National Highway 77 van de Chianti-vallei, die Foligno verbindt in Macerata; Highland kant valt onder de bevoegdheid van de gemeente Serravalle di Chienti, in de provincie Macerata.
De karst plateau komt van het opdrogen van zeven meerbekkens, waarvan alleen nog het moeras, en wordt bewoond door ongeveer 5.000 inwoners. Deze set van plateaus, geplaatst aan de voet van de berg Pennino kennen of gekend als Plestini hooglanden (of Colfiorito) het nemen van de naam van de oude stad van Plestia; ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van uitgestrekte vlaktes, bekend als "plannen", die grotendeels zijn overblijfselen van oude meren van nature opgedroogd of teruggewonnen door de mens. Zij zijn de Colfiorito Plans, Cesi, Populate, Annifo, Collocroce, Arvello, Ricciano en Colfiorito moeras en bevatten op hoogten tussen 750 en 790 m ong.

Het land zelf, volgens ISTAT de 2001 census data, telt 389 bewoners.

geschiedenis

Colfiorito ontstaan ​​na het verlaten van de Romeinse stad Plestia, aan het einde van de tiende eeuw, op sprongen die Pizzale. Vervolgens heeft de gemeente Foligno gebouwd in 1269 het kasteel; onmiddellijk werd het heel belangrijk militair en burgerlijk, voor een geavanceerd strategisch punt van de Vierdaagse. In het midden van de '700, de bevolking begon te vestigen buiten de oude muren langs de Lauretana weg.
Voor en tijdens de Tweede Wereldoorlog, Colfiorito gastheer van een fascistische gevangenis kamp.
De 26 september 1997, 11.40 aan, die van de Colfiorito was een van de gebieden die het meest getroffen door een krachtige aardbeving van magnitude 5.8, die aanzienlijke schade aan gebieden bewoonde Apennijnen Umbro, met inbegrip van Foligno en Nocera Umbra veroorzaakt.

Dingen te zien, te voelen en te kopen.

Historisch gezien is het plateau bekend voor de teelt van de rode aardappel en linzen, die rechtstreeks door kleine producenten, constant aanwezig langs de snelweg 77 worden verkocht, in feite heb ik vond de rode aardappelen door het kopen van een stuk van een boer terugkomst van Cascia .
Ik weet het niet, maar ze zijn uitzonderlijk onthuld.
Het land van zijn heeft niets om een ​​toeristische trekpleister van groot beroep te zijn. Naar mijn mening moet je voor een historisch beeld de Basiliek van Plestia bezoeken. Dit is een proto-Romaanse kerk en het heiligdom van "border" ligt precies op de kruising van de grenzen van het bisdom van Foligno, Camerino en Nocera Umbra.
Op een gegeven moment de kathedraal basiliek, waar bisschop Florentius aanwezig bij de raden van de 499 en 502 was, werd later vernietigd, samen met de stad Plestia Keizer Otto III. Gebouwd op een oude Umbrische heiligdom gewijd aan de godin Cupra Umbrische en dicht bij een grote kruising belang tot de Vroege Middeleeuwen, werd herbouwd rond het jaar 1000, jaar waarvoor zelfs de crypte en de apsis . Het schip leed echter verschillende reconstructies en de portiek was waarschijnlijk toegevoegd in de zeventiende eeuw.
Van groot belang is de crypte, toegewezen aan de elfde eeuw, is verdeeld in vijf kleine beuken door drie rijen kolommen met daarboven hoofdsteden van herschikking, waarvan sommige marmer versierd met geometrische motieven. Archeologische opgravingen uitgevoerd sinds het begin van '60 hebben de overblijfselen van de laat-republikeinse gebouwen op basis van een ijzertijd dorp en een grote pre-Romeinse necropolis, die funeraire voorwerpen dateren uit de tiende naar de derde eeuw voor Christus is teruggekeerd opgegraven .
Voor degenen die interesse in de natuur hebben kunnen bezoeken park en de Colfiorito moeras, klein maar vol met interessante standpunten.

Het doel van het bezoek blijft echter de Red Potato (waaronder de korte-diepte voorwerp) en linzen. De juiste gelegenheid is het Festival van de Red Potato te worden gehouden van de 13
Augustus 25 2013.